Сообщение от Barnaut

Если стрелка не поднималась то двигатель наоборот не нагревался, обычно причина заклиненный термостат в открытом положении.

Я бы поступил так, поставил бы бачек на место, снял термостат и проверил его или заменил тем что придет.
Залил воды и покатался пока двигатель не прогреется а дальше смотреть булькает или нет. Но воду потом слей сразу.
Так меньшей кровью как говориться.